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ぎょうてん屋 厚木本店@本厚木

ぎ郎 汁なし(高)900円

久しぶりのぎょうてん屋です
汁なしにしたのですが今回は高菜で。

写真左上の器は玉子の白身です
黄身は麺の方に乗って出てくるので、残った白身をレンジで固めて
出してくれました(ムダが無くてよいですね)

今回は比較的ライトな感じがしたのは気のせいかな??
麺もワシワシで美味しかったです。

またこっちに来たら食べねば。
author:ほる, category:ラーメン^神奈川, 12:45
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麺処 MAZERU@秋葉原

まぜそば(塩)700円 大盛 100円

今年、初ラーメンです。

前回は醤油だったので今回は塩で
トッピングはヤサイ・ニンニク・チーズです

塩は結構ライトな感じですねタンメンぽい感じ
途中で卓上の醤油ダレを投入しました。

もう少し盛りがあると嬉しいんだけどな。
美味しかったです。


author:ほる, category:ラーメン^東京, 21:50
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田@西大井

鶏正油 750円 大盛 100円

仕事納め帰りに寄りました。
通常のスープでの営業日にやっと来れました

麺は太麺も選べるそうです

美味しかったぁ。
author:ほる, category:ラーメン^東京, 18:40
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カラシビ味噌らー麺 鬼金棒@神田


飲み帰りに寄りました
店内含め7・8人待ちです。

先に食券を出して好みを伝えます
今回はカラ増し・シビ普通で注文。

10分程待って着席です
食券を先に出してるので余り待つ事なく提供されました。

カラ増しはさすがに辛いですね
危うくむせるとこでした(笑)
チャーシューとヤングコーンの甘みが救いです
前回は飲み干したスープも残してしまった…

でも、美味しかったです。

鬼増しとかヤバいんだろうなぁ。


author:ほる, category:ラーメン^東京, 20:25
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越後つけ麺 維新@武蔵小杉

もち豚スタ麺 特盛 800円

続けて来てしまいました
今回はまぜそばで。

注文の時にニンニクの有無を聞かれたので有りで注文。
しばし待って到着です
ルックスはガッツリ系ですが味はおとなしめです
言い方を変えるとパンチが無いと言うか…
上に乗ってくる生玉子が白身まであるので更に薄まる感じでした。
あと、麺が柔らかかったなぁ。

娘が食べたあつもりのつけ麺も柔らかかったので
温かいものには向かない麺なのかもしれませんね。

普通のつけ麺をお勧めします。
author:ほる, category:ラーメン^神奈川, 14:05
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越後つけ麺 維新@武蔵小杉

もち豚そば特盛(660g)750円

武蔵小杉駅にあるお店です。

麺はつるつるで美味しいですね
結構しっかり冷やしてくるんでつけ汁が冷めやすいかも。

つけ汁は甘み&とろみのある豚骨に豚の薄切り肉入ってます
なかなか美味しい。

特盛は茹で上がり660gなんで大ボリュームではないですが
並と同じ値段なのでお得感はありますね。

今度はまぜそばを食べてみたいと思います。
author:ほる, category:ラーメン^神奈川, 14:15
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ラーメンおやじ 町田店@町田

おやじ麺 750円 大盛100円

淵野辺の本店は何度か行った事が
ありますが町田店は初めてです。

日曜日の14時過ぎでしたが到着時は満席でした
少し待って入店、その後も人は途切れず
人気ありますね。

出て来たラーメンは本店と変わらず
甘めの味噌に炒めた野菜、縮れ麺です。

美味しかった(^_^)


author:ほる, category:ラーメン^東京, 14:35
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揚州商人 新横浜店@新横浜

スーラー油めん(刀切麺) 780円 大盛150円

飲み→ラーメン→飲み→ラーメンです(笑)
2軒とも大盛、太る(泣)

今回も細麺食べ忘れちゃった。
author:ほる, category:ラーメン^神奈川, 02:50
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汐屋 まる長@秋葉原

塩そば大盛 680円 味玉 100円

飲み会帰りに寄ってみました

悪くは無いんですがまぁ普通かなぁ。 
author:ほる, category:ラーメン^東京, 22:30
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もりの中華そば

味玉そば大盛 870円 鶏そぼろごはん 150円

綱島の駅からは少し距離があります
場所的にはわかりにくいかもですね。

ラーメンはかなり丁寧に作ってる感じで
煮干しの香るスープはかなり美味しいです
麺もいい麺ですね。

若くて感じの良い店主さんでした
また来たいと思います。



author:ほる, category:ラーメン^神奈川, 12:35
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