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ぎょうてん屋 厚木本店@本厚木

ぎ郎 汁なし(高)900円

久しぶりのぎょうてん屋です
汁なしにしたのですが今回は高菜で。

写真左上の器は玉子の白身です
黄身は麺の方に乗って出てくるので、残った白身をレンジで固めて
出してくれました(ムダが無くてよいですね)

今回は比較的ライトな感じがしたのは気のせいかな??
麺もワシワシで美味しかったです。

またこっちに来たら食べねば。
author:ほる, category:ラーメン^神奈川, 12:45
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